新店、烏來幾個吃喝玩樂點

在新店轉入屈尺路之後，直走不要轉彎，過了一座小橋，繼續往上爬坡，中間有一家《？？水月》（？名字不知道有無記對）。從路旁一道小門的階梯往下走約幾分鐘，就到達。特色是就在湖畔邊，可以坐在跟湖畔旁吃喝東西。餐飲好嗎？不知道，景色很棒倒是真的，但蚊蟲稍多，服務好嗎？我看應該是馬虎，這一帶的店家都不是很專業，感覺像是家庭式經營的。往上走就得拿出健身房的體力走石階梯回到路面。這裡適合想要安靜的人。

再往上走，有幾家：《濛森林(?)》、及《優勝美地》、《綠屋森林(?)》。先到的《濛森林(?)》收價更高，用餐都是要4XX以上，下午茶…沒注意多少錢。內裝上，這家還OK，就是木地板閣樓，外面的空曠區比較好，進門左上方有個平台區，感覺還滿安靜的。今天週日有一群青少男女在室內玩，吵到天花板都快翻起來了，店家都不管，實在太吵了，即使坐在寬廣的陽台區也是太吵，所以就離開這家。

離開這家，再往上走一點點，看似兩家，其實都是一家，只是兩家共用一地。《優勝美地》是戶外用餐，也就是有點裝潢特色的屋頂下用餐，餐飲方面，椰汁雞腿、咖哩牛肉還不錯吃，肉質鬆軟，入口即化，肉汁也很香美，但義大利麵不好吃。飲料馬虎，甜點chess蛋糕還不錯。但收費不便宜，380 * 10％，一個人要408左右。下午茶也不便宜，大約250*10％。這10%服務費只在週末收，weekday不收。裝潢上，這家走 Bali 島風，感覺還可以，但服務方式很不專業。週日到訪，坐了半天也點餐了都不見上水杯給客人喝水。用餐到了，也沒餐巾紙，而且是一次把所有的前菜主菜一起上，為何不會先上前菜湯、沙拉，再上主菜呢？感覺亂而沒章法。另一家《綠屋森林》是民宿，紅磚屋瓦的古典建築在綠色樹木的襯托下，感覺很美。遠眺面對的峽谷感覺很空谷幽哉。

烏來老街上，靠近露天溫泉吊橋那端有一家在賣包子的，堆一堆包子販賣，一個15元。三種口味：蔥肉包、客家菜包、高麗菜包。咀嚼起來，麵皮不黏牙，口感實在，內餡紮實，香味十足，值得購買。烏來老街溫泉這邊停車一小時20元，慣例是先收 100 元，之後再退錢給你。

到了來露天泡溫泉橋頭的另一邊，往左走第一個叉路下去，可以泡野溪溫泉，引入溪水與溫泉攪和，滿適合人少或只想泡泡腳來，若想泡全身，則必須帶杓子、毛巾、泳裝來泡。現場有已經挖好的泡溫泉小凹地，引入冰冷的溪水跟溫泉攪和，未經冷卻的溫泉是非常燙熱，得小心走路。這邊野溪溫泉旁的店家在賣《台電冰棒》味道到地，值得吃，一支冰棒 15 元。為何叫《台電冰棒》呢？因為野溪溫泉的對面就是發電廠。

北新路上在轉入烏來路口前大約幾百尺處有三家賣小羊肉的：《一碗小羊肉》、《干味一碗小羊肉》、《丁骨小羊肉》。這三家，我吃了《干味一碗小羊肉》，還滿好吃的，我吃「藥墩小羊肉」口味滿實在，藥墩味十足。清墩小羊肉則還好，味道比較清淡。重點是都不油膩。羊油麵線也還可以，麻油麵線沒吃，不知道。小羊肉沾上吃羊肉專用的橘色沾醬，搭配起來吃，味道恰恰好，滿好吃的。另外二家，客人很多，甚至得排隊，但據說《丁骨小羊肉》骨頭居多，另外一家《一碗小羊肉》則人更多，得排隊才能夠吃到。好吃嗎？不知道，有機會再說。

離北烏路口更近一些，有一家《聖XX》的麵包店說是已經 ５０ 年，賣的焦糖滷味可以品嚐看看，吃起來是沒有黑糖的感覺，但還不錯吃，不會鹹，口味剛剛好。

澳洲簡史

國名： 澳洲 / Australia
首都： 坎培拉(Canberra)
時差： GMT+1000
語言： 澳洲式英語(Australian English) ，和一般英美語大異其趣，有些被簡化而無法辨識，有些用法則源自原住民語言。


澳洲位於印度洋和太平洋之間，是世界上第六大國，本身就是一塊大陸島嶼。面積約為768萬平方公里，也就是有半個歐洲(俄羅斯共和國除外)這麼大。 澳洲人口約1800萬，主要分布在新南威爾斯(New South Walles)及維多利亞(Victoria)兩地。其第一大城為雪梨(Sydney)和墨爾本(Melbourne)。在二次大戰前，英裔及德國裔占大部份，但之後開始有來自各地的移民加入，使澳洲成為一個多元化的國家，現代化中帶有傳統的優雅。 澳洲以大分水嶺(Great Dividing Range)為地形指標。季節氣候則正好和北半球相反，澳洲夏季在12月，冬季反而在6月。不過，澳洲本身的氣候差異就很大，首都坎培拉甚至會有零度以下的氣溫產生，只有愈往北走季節性差異會愈小。對觀光客來說，最佳旅遊時節無疑是在9、10月的春季。 產袋鼠、無尾熊的澳洲，一直是旅遊市場的發燒星，但除此之外，當地的購物、美食、藝術、自然風光、現代化的建築，甚至自由自在的氣息，都讓人願意再三造訪，尤其雪梨為2000年奧運的舉辦場地，更讓這裡成為舉世矚目的焦點。
在澳洲約70%的居民是基督徒(Christrian)，其餘30%的人大多為佛教徒(Buddist)、回教徒(Muslim)和猶太教徒(Jewish)。

澳洲人口約一千八百萬，且集中在新南威爾斯(New South Walles)及維多利亞(Victoria)兩地，其第一大城的雪梨(Sydney)和墨爾本(Melbourne)，人口就各約三百萬左右。事實上，澳洲的人口主要分布於東岸，也就是從阿德雷得一直延伸至凱恩斯，另有少數的人口分布在西澳大利亞省(Western Australia)。在澳洲約有二十三萬的原住民，主要分布於澳洲的中部及北部。 澳洲在二次大戰前，人口以英裔及德國裔為主，但在二次大戰後，來自歐洲希臘、義大利、南斯拉夫、土耳其等地，甚至亞洲的移民(尤以越南占大多數)都陸續加入，使其成為一個多元化的國家。

澳洲是史上被歐洲人發現的最後一塊大陸，不過，它在數萬年前就有人居住了。 3萬到5萬年前：原住民自亞洲西南部抵達澳洲，之後一直到十七世紀前，當地原住民都過著與世隔絕的生活。

1606年：西班牙探險家經過澳洲西海岸，發現傳說中的南方未知地真的存在。
1642年：荷蘭探險家塔司曼(Abel Tasman)發現范狄門地(現為塔司馬尼亞島(Tasmania)和始達頓地(現為紐西蘭)。
1688年：英國人丹皮爾(Dampier)發現西北岸。

1770年4月：庫克(James Cook)船長搭乘努力號在植物灣(Botany Bay)登陸，並將其海岸命名為「新南威爾斯」，以英國國王名義宣佈該地隸屬英國。
1779年：在英國班克斯(Joseph Banks)建議將新南威爾斯闢為新的罪犯流放地，起因是舊殖民地美國已經於1776年獨立。
1787年：由十一艘船構成的第一艦隊前往澳洲。當時船上除四百名船員外，另有男女罪犯七百五十人及供二年生存的物資。
1788年1月：英國在菲力浦(Phillip)船長領導之下，開始英國在澳洲的殖民。
1789年：首批拓荒者面臨彈盡源絕的危機。幸好來自英國的第二艦隊即時趕到帶來補給物資。
1797年：喬治巴斯探索新南威爾斯海岸，並於基馬登陸。

1810─1821年：麥奎立(Macquarie)成為新的總督後，新南威爾斯殖民政府逐漸成形。
1813年：探險家布萊克思蘭(Blaxland)、溫特渥司(Wentworth)、羅森(Lawson)穿越藍山(Blue Moutain)找到通往西方農業地區的路線。

1829─1850年：伯斯、西澳大利亞省、阿得雷德等地先後成為英國的殖民地。

1850年：在澳洲新南威爾斯一帶發現許多金礦，使得澳洲在社會和經濟的結構有很大的轉變，並興起移民潮，此波移民潮一直持續到十九世紀末。

1890年至第一次世界大戰期間：1901年澳大利亞聯邦正式成立。

由於澳洲仍為大英國協一員，且當時澳洲自認屬於歐洲國家因此限制亞洲移民的法令於1901年通過，依據此法令凡想要成為澳洲移民者必先通過任何一種歐洲語言測試，此測試一直到1958年才廢除。

澳洲在第一次大戰期間曾加入英國盟軍幫助英國作戰。許多澳洲年輕人遠離家園參與大戰因而犧牲性命，尤其以加利半島(Gallipoli)和土耳其軍隊作戰一役最為慘烈，澳洲為紀念加利半島(Gallipoli)戰事中犧牲的士兵，並訂每年四月二十五日為軍人節(Anzac Day)。

澳洲在經濟蕭條時期(Depression)曾遭重創，但自1933年經濟開始復甦。十九世紀初澳洲對於原住民採取保護隔離政策，並對原住民居住的地區及就業採取限制的措施。

第二次世界大戰和戰後的澳洲：在日本入侵澳洲時，保護及協助澳洲擊退日軍的非昔日盟友的英軍，反而是美國給予澳洲支援，使得澳洲與英國關係漸行漸遠。

在戰後澳洲接受來自東歐的移民，在1947年至1968 年間就有近八十萬東歐移民定居澳洲。戰後的澳洲接受美國對亞洲赤化危機的看法，許多澳洲青年也隨美軍加入越戰。1967年，約百分之四十的澳大利亞人徵召從軍。在1960年，澳洲開始反省對原住民隔離政策。1967年經公民投票正式給予原住民澳洲的公民資格。1972年並揚棄原住民隔離政策，取而代之的是原住民自決政策。

1970年至今：1972年澳洲自越南撤軍並廢除服兵役及高學費政策。取而代之的是免學費的教育政策、全民健康保險及保護原住民土地政策。鑑於東南亞經濟蓬勃的發展，澳洲現今所採取的政策是在社會上和經濟上向亞洲靠攏。澳洲在過去二十多年間雖接受來自越南和其他亞洲的移民，但從未認為自身為亞洲的一份子，近年來由於體會經濟區域化發展勢在必行，因此極力在亞洲市場發展。另一方面，愈來愈多的澳大利亞人自認和英國並無憲法上的關係，尤其許多澳大利亞人渴望兩千年雪梨舉辦的奧林匹克是在新的澳洲共和國下舉行，然而在保守派政府主政下，澳洲要邁向共和國仍然有一段路程要走。